Recept på chokladtårta och en maffig bordsdekoration

Carro tar dig igenom sitt recept på chokladtårta med ett spännande mönster i och Karin visar upp en bordsdekoration.

Här ser du vilka ingredienser du behöver ha tillgängligt och och hur du går till väga för att baka den överaskande chokladtårtan.

  • 1 chokladtårtbotten
  • 1 vaniljtårtbotten

Creamcheesegrädde

  • 4 dl grädde
  • 100g färskost
  • 1 dl strösocker
  • 1 msk vaniljsocker

Vispa ihop alla ingredienser till fasta toppar och fyll en spritspåse.

Chokladmousse

  • 4dl grädde
  • ½ dl strösocker
  • ½ dl kakao
  • 2 tsk mortlat snabbkaffepulver
  • 1 tsk vaniljsocker

Vispa ihop alla ingredienser till moussen lite slarvigt så att inget av kakaon flyter på ytan.

Ställ in bunken i kylen i 10 min. Vispa sen upp till en fluffig mousse.

Montering

Skär tårtbottnarna i 3 lager. Stansa sen ut varje lager i 4 olika stora ringar som är lika breda. Stansa ut med det som du har hemma, ex en tyll, ett litet gals och en stor temugg.

Lägg en av de största ringarna på ett tårtfat, tex choklad . Spritsa fyllning innanför ringen. Lägg in en mindre ring vaniljbotten , spritsa fyllning, lägg dit en chokladring igen. Bygg inåt tills hela bottenlager 1 är klart.

Bred på ett lager fyllning ovanpå hela botten. Fortsätt med nästa lager men börja med stor ring av vaniljbotten ytterst. Snart är hela tårtan i schackmönster uppbyggd och då avslutar du med att spackla hela tårtan med ett lager chokladmousse.

Dekorera med att spritsa en ring av toppar överst!

Fler videor från Keno